潘家园旧货市场，周六早晨人比较多。如果你要去想捡漏的话最好是上午去。
我每次去那可能都到十一二点，如果你是11点到潘家园的话，在最东头你会见到一个小伙子，他手里会有一点点真的古董的东西。
有一天他拿了23张百花笺谱，绘画的人是清末的一个天津画家，叫张兆祥。张兆祥的画画得非常的认真，他要一百块钱一张，我说可以，用了2000块钱，买了这23张。
我把这些绘画的信笺拍下来，发给朋友们，他们都说画得好，赏心悦目，因为张兆祥画着画儿的时候是用的心思。
有一次，我带着孩子到琉璃厂去看画展。看完了，我问孩子，我说现在人话的绘画，和古代人画的画有什么区别呢？孩子说，现在人画的画潦草，古代人画的画认真一丝不苟。
其实，这就是我今天要说的事，我们比较浮躁啊，干什么事都是讲速度啊，讲速度是不是好事儿啊？是啊，但是你就做不出精品来。
无论是画画，还是写字，还是磨豆腐，还是做狗不理包子，道理都是，一样，人这一生只能干一件事，不要着急呀，不要去求速度，过分的追求速度，我们一定要把自己的工作做好，把自己的产品，生产出最好的绝活。
我曾经在潘家园旧货市场啊，买过一个光绪年的日记本，这个日记本很有沧桑感，是宣纸做的，打开第一页是正月初三呢，上面写着一句话：今天做了豆腐二乍呀。
看到第二句话是第二天正月初四了，还是一句话：今天做了豆腐二乍。
这个日记本啊，从正月初三一直写到年底的腊月，都是一句话，今天做了豆腐二乍。
所以这个笔记本啊，就被我奉为神明，这就是所谓的豆腐账本。成了我的座右铭。
可以设想这个做豆腐的老人，每天晚上泡豆子，捡豆子，磨豆子，煮豆子，做成豆腐，第二天早晨推着车呀，出去买豆腐，很多小朋友围着他转哪，一边转，一边唱一首儿歌呀，叫：
梆梆卖豆腐，割回家去，过十五。
可以想象这个老人没有浮躁，没有急躁，这一年就干了这么一件事儿。每天做两乍豆腐做出去，这一辈子可能也是这样啊。
我们今天有很多很多的烦恼啊，很多很多的糟心事啊，比如说呀谁呀又超过了自己，比如说谁又挣了大钱了。大家的心里好像都有点不愉快呀。
但是如果我们踏踏实实的就干一件事情，不去考虑那些个得失，不去考虑谁跑得比我快了一点儿。那心是不是就安静了？一辈子就做了一块豆腐，那不就做成了世界上，最好吃的豆腐吗？
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