在水果断档的冬春之交，草莓悄然上市，并迅速成为各大蛋糕、奶茶店的主角。一些人难免有这样的疑惑：以前吃草莓是在夏天，为什么现在冬天也成了甜甜的“草莓季”？ 草莓到底是什么季节的水果？“反季节”草莓是被催熟的吗？ 草莓是反季水果吗？ 草莓喜温凉气候，适合生长的温度是15℃~25°C。自然条件露天的草莓，会在秋天种下，冬天进入休眠期，赶在夏天高温到来之前采收。也就是说，草莓是春末夏初的水果。 后来随着温室技术的发展，草莓生长的光照和温度都变得可控，可以在5~6月种下，12月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天…
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