几乎对所有人来说，减肥时“管住嘴”比“迈开腿”来的更重要。“三分靠练、七分靠吃”，控好饮食很重要： ▶限能量饮食：一般而言，成年男性每日能量需求约为2000~2500千卡，女性约为1800~2200千卡。限能量饮食指在日常能量的基础上减去30%，且营养素比例符合平衡膳食的要求。优点是显著减轻体重及体脂量，改善血脂及胰岛素抵抗，降低动脉粥样硬化发生风险。但需长期改变生活习惯。 ▶极低能量饮食：每日仅摄入600~800千卡能量，保持蛋白质和碳水化合物的最低需要量。适用于重度肥胖症患者的快速减重治疗，能在短期内帮助快速降…
进入秋季后，随着气温降低，大家食欲大开。各种瓜果丰收，酸甜美味，更忍不住大吃特吃，可水果吃多了也胖人啊...... 有什么水果可以放心炫，甚至多吃些也不怕胖呢？还真有！那就是—— 柚子 我愿称之为秋天最减肥的水果！酸甜美味，糖分低、热量低、饱腹感强，营养还丰富。 柚子秋冬减肥、控糖最佳水果 我们都知道减肥要选择低热量、低脂、饱腹感强的食物，柚子热量比我们常吃的「减肥水果」苹果、梨、桃……甚至会更低一点。 比如文旦柚的热量只有 42 kcal/100g，含糖量在 9.5/100g，脂肪只有 0.2g/100g；葡萄柚…
人们必须吃食物才能维持生命，但食物有热量，吃多了就会累积在身体里，让人发胖。也许有人会问，有没有“负热量食物”（negative calorie food），可以让人越吃越瘦，进而达到减肥的目的？现在来看专家怎么说。 据英国“格洛斯特郡直播”（Gloucestershire Live）网站报导，把“负热量食物”纳入饮食中是有效的减重方法之一。 所谓的“负热量食物”就是在食用之后需要更多能量来消化的食物。换句话说，身体处理这些食物所消耗的热量，高于食物本身含有的热量。 营养学家比兰德（Guna Bilande）说：“…
2007年，哈佛大学的科学家在国际顶刊"NEJM"上发表了一项题为"The Spread of Obesity in a Large Social Network over 32 Years"的研究，通过一项为期32年的追踪研究，探究了肥胖是如何在社会网络中蔓延的。研究惊人的发现，肥胖真的会传染，会在家庭成员之间和朋友之间传播。 该研究通过对12067位有紧密社会联系的人进行了32年的跟踪调查，时间跨度为1971年到2003年。采用纵向统计模型去检验一个人体重的增加是否与其朋…
时下不少人有啤酒肚或水桶腰，无论走到哪里都挺着一个大肚腩，不但不美观，也容易引发与肥胖相关的疾病。对此，有减重专家分享了3个秘诀，或许可以帮助有需要的人甩掉腹部的肥肉。 据英国《每日星报》报导，腹部累积过多的脂肪具有危险性，因为这些脂肪包围着内脏，会让人有比较高的罹患相关疾病的风险，诸如心脏病、糖尿病或肝病。 英国健康机构奥维瓦（Oviva）的营养学家暨医疗总监琼斯（Lucy Jones）说，尽管要去除特定部位的脂肪并不容易，但有3个诀窍可以帮助人们朝向甩掉腹部肥肉的方向迈进。 这3个诀窍就是少吃糖和精制碳水化合物…
在朋友圈发了对贾玲减肥100斤的感叹。朋友很担心，这个电影会产生负面效应，几个月后，就会有减肥药广告铺天盖地而来，据说，过去一段时间，厌食症患者也增加很多。 当然，因为肥胖引起的疾病其实更多。这个春节，很多中国人一边大吃大喝，一边在讨论贾玲减肥100斤的话题，他们大概率只会变得更胖。 我不想从科学的角度来讨论这个问题，而是从精神或者观念的角度来讨论：中国人是该告别“膨胀时代”了，不但是肉体上的肥胖，也包括精神世界的膨胀和油腻。 我自己是在2018年十一假期认识到这个问题。我连续7天都在外面吃饭，火锅、串串、烧烤、川…
很多人觉得冬季更容易长胖，因为厚重的衣物能遮住身上的赘肉，人们减重的动力不足；寒冷的天气也让胡吃海塞有了正当理由，人们为了“御寒”，一不留神就可能吃多，导致体重蹭蹭上涨。但近日，一项发表在美国《细胞代谢》杂志的新研究显示，受光照时长的影响，冬季可能更利于减重。 丹麦哥本哈根大学研究人员将小鼠随机分配到代表冬季的短光环境（白天6小时、夜晚18小时）、代表春分的等光环境（白天12小时、夜晚12小时）、代表夏季的长光环境（白天18小时、夜晚6小时），并记录其体重、脂肪含量等指标的变化情况。结果发现，饲养在…
奶茶、蛋糕、薯片、油炸食品……这些食物吃了容易长胖，已经人尽皆知。但是，还有很多被忽略的“热量刺客”，让大家心无防备地吃下去，结果却胖胖胖。 相比那些写在脸上的“热量凶手”，满脸无辜却胖人于无形的“热量刺客”更应该被揪出来让大家提高警惕。为了不让大家体会到一不小心吃到热量刺客的悔恨，总结了一波，强烈建议大家收藏起来！ 1. 看起来是健康成分，但糖盐油一个不少：素肉和豆制品类、粗粮饼干、脆谷乐、即溶燕麦片、五谷粉、芝麻丸、调味牛奶和酸奶、果蔬脆片； 2.深藏不露的热量大户：鸡爪、猪耳朵、水煮鱼…
